Evaporator Rotary wuxuu samayn karaa filim khafiif ah isagoo ku wareegaya kulaylka joogtada ah iyo cadaadiska taban, si wax ku ool ah u uumi baxo oo u soo kabsado caadada ka dib isku-buufin isku mar.Waxay si gaar ah ugu habboon tahay u-fiirsashada, crystallization, kala-soocidda iyo ururinta caadada ee qalabka kulaylka xasaasiga ah, waana aalad aad muhiim u ah cilmi-baarista sayniska, waxbarashada iyo tijaabada tijaabada noolaha, dawooyinka, kiimikada, warshadaha cuntada iwm.